Drie voordelen van Goji Bessen

Standaard

Steeds meer mensen zijn zich bewust geworden van het belang van gezonde voeding. We willen met z’n allen zo oud mogelijk worden en het liefst ook zo gezond mogelijk. Er zijn tal van voedingsproducten die ons hierbij kunnen helpen. Denk bijvoorbeeld aan Goji Bessen. In dit artikel benoemen we drie voordelen van Goji Bessen.

1. Gezondheid

Allereerst is het gezond. De weerstand wordt dankzij de inname van Goji Bessen verbeterd en ook het immuunsysteem heeft er baat bij. Lichamelijk zul je dus gezonder zijn. Een ander voordeel die te scharen valt onder gezondheid is dat het goed is voor de bloeddruk en het hart. De nieren en leveren profiteren ook mee en sommige voedingsexperts hebben in het recente verleden zelfs beweerd dat je de kans op kanker afneemt als je Goji Bessen eet. Deze bewering is nog niet wetenschappelijk onderbouwt, maar het zou natuurlijk wel goed kunnen.

 

2. Lekker

Veel mensen die regelmatig GojiBessen eten vinden het bijzonder lekker. Er zijn diverse toepassingsmogelijkheden. Je kunt Goji Bessen bijvoorbeeld door een salade doen. Het voordeel is dat er veel recepten zijn te vinden, waardoor je ze altijd wel ergens bij of door kunt doen.

3. Het is eenvoudig te drinken

Een ander voordeel is dat je het ook kunt drinken. Zo is er Goji Bessen thee verkrijgbaar. Je kunt er hiernaast ook sap van maken. Ook dit wordt door velen als lekker beschouwd.

 

De bovengenoemde voordelen zijn voor velen redenen genoeg om Goji Bessen dagelijks te gebruiken. Wil je een gezond en lang leven? Dan raden we je zeker aan om Goji Bessen te overwegen.

Waar vind ik een goed dieet?

Standaard

Door de jaren heen zijn er zo enorm veel diëten ontwikkeld omdat er zoveel verschillende wensen van mensen zijn, dat het nogal eens onoverzichtelijk kan zijn, welk dieet nou perfect is voor jou. Ook superfoods en ingrediënten, zoals gojibessen, chiazaad en het eiwitdieet zijn in trek.

Gelukkig zijn er verschillende dieet websites, vergelijkingswebsites en diverse onderzoeken die jou hierbij kunnen helpen. Zo ook deze website. Op deze website kan jij je helemaal inlezen. De zoektocht naar een goed dieet hoeft namelijk helemaal niet zo moeilijk te zijn, als het maar even allemaal op een rijtje gezet wordt. Laat dat nou precies zijn wat wij op deze website gedaan hebben. Op deze site kan jij informatie vinden over bijvoorbeeld het Cambridge dieet, het Dr. Frank dieet, het Dukan dieet en het Paleo dieet. Daarnaast hebben wij ook nog eens verschillende koolhydraatarm diëten op een rij gezet.

Wat past nou bij jou?
Jouw wensen, die ken jij het beste. Deze wensen moet jij eens goed en overzichtelijk voor jezelf op een rijtje zetten, alleen dan weet je namelijk waar je nou naar opzoek bent. Je wilt afvallen dat is duidelijk maar hoe? Moet je stoppen met eten? Moet je extreem veel gaan sporten? Het zijn allemaal gedachtes die iedereen zijn hoofd wel eens gepasseerd heeft. Stoppen met eten is echter nooit een optie, dit is sowieso nooit een oplossing. Je verliest misschien wel gewicht, maar dit is altijd maar voor even. In ieder dieet zitten namelijk verschillende fases. Een van deze fases zorgt ervoor dat jouw lichaam went aan je nieuwe gewicht en spiermassa. Als je dit niet doet en weer gaat eten volgens jouw oude leefpatroon dan zullen de kilo’s erbij vliegen.

Voorkom dubbel werk
Ga altijd elke stap van diëten na, het is namelijk zonde van jouw tijd en energie als je een dieet volledig en intensief volgt en vervolgens opnieuw kunt beginnen doordat je het dieet niet goed of onvolledig hebt afgerond. Deze afronding zorgt er namelijk vaak voor dat de verloren kilo’s er binnen de kortste keren weer aanzitten. Naast de verloren kilo’s volgen er vaak nog extra kilo’s ook. Dan sta je helemaal met lege handen. Wat begon als een positieve inzet om overtollige kilo’s te verliezen is geëindigd in een verhoging van de extra kilo’s. Zorg er dus voor dat jij een dieet altijd volledig en goed afsluit. Dit voorkomt een hoop dubbel werk en je zult er zelf een stuk gelukkiger door worden. Niemand word namelijk blij van extra kilo’s na maanden lang hard werk.

Lees je goed in
Zorg ervoor dat jij je goed inleest, welke haken en ogen hangen er aan een dieet. Wat mag wel en wat mag niet, zo voorkom je fouten en dus extra werk. Ga voor succes en die verbeterde versie van jezelf zonder de overtollige kilo’s. Je doet het uiteindelijk toch voor jezelf en jouw gezondheid. Ga dus goed voorbereid te werk, dit scheelt vaak een hoop werk achteraf. Deze tijd kan jij toch wel een beter doel voor verzinnen? Succes met de race tegen de overtollige kilo’s!

De psychologische effecten van Goji Bessen

Standaard

– Waarschuwing: voor het verbeteren of genezen van psychologische klachten kan het noodzakelijk zijn om een psycholoog in te schakelen. Goji Bessen zijn een aanvulling op therapie en zullen daar niet altijd een vervanging van kunnen zijn.-

Uit onderzoek blijkt dat het drinken van Goji Bessensap al binnen twee weken goede resultaten heeft op het welbevinden van mensen. Proefpersonen rapporteerden dat ze zich energieker voelden, dat ze beter sliepen en dat ze kalmer en meer geconcentreerd waren.

 Onderzoek zoals dit past in een nieuwe golf van onderzoek in de psychologie waarin wordt gekeken naar het effect van onze voeding op ons psychologisch welbevinden. Een opvallende rapportage was daarbij dat mensen ook rapporteerden dat hun spijsvertering beter werkte door het drinken van Goji Bessen sap. Ook de link tussen het spijsverteringsysteem en het psychologische welbevinden wordt tegenwoordig veel onderzocht.

 Uitkomsten van het onderzoek

 35 proefpersonen dronken 15 dagen lang dagelijks Goji Bessen sap. Vooraf en achteraf werden ze op een aantal punten gemeten:

 Kwaliteit van slaap: uit het onderzoek bleek dat de proefpersonen niet langer sliepen, maar zich wel meer verfrist voelden nadat ze uitgeslapen waren.

 Focus en kalmte: tachtig procent van de deelnemers gaf aan dat ze zich beter konden concentreren en psychologisch scherper waren na het drinken van goji-bessen sap.

 Algemeen psychologisch welbevinden: ongeveer vijftig procent van de deelnemers aan de studie gaf aan dat ze zich tevreden en gelukkig voelden en schatten hun gezondheid als goed in.

 Tot slot werd er ook nog onderzoek gedaan naar atletische prestaties. Ook hier bleek dat ongeveer de helft van de deelnemers na het drinken van de goji bessen sap een stuk beter presteerde.

 Goji Bessen als psychologisch wondermiddel?

 De bovenstaande resultaten geven aan dat het verstandig is om goji bessen te drinken als je psychologische welbevinden belangrijk voor je is. Het is goed om te zien dat deze resultaten ook gevonden worden wanneer ze buiten China onderzocht worden (eerder onderzoek is wel beschikbaar, maar is allemaal gedaan in China).

 Het is wellicht nog wat te vroeg om te spreken over een wondermiddel, aangezien veel mensen ook geen resultaten rapporteren, maar het zijn opmerkelijke resultaten die je in ieder geval laten denken: beter het zekere voor het onzekere nemen.

 Bron: Journal of alternative and Complementary Medicine volum 14, number 4, 2008, pp. 403-412DOI: 10.1089/acm.2008.0004. Authors: Harunobu Amagase, PhD Dwight Nance, PhD

Choco Goji Bessen

Standaard

chocolade-goji-bessenBen je de normale goji besjes al een beetje zat aan het worden? Niet getreurd! Er zijn vele meerdere oplossingen waardoor je deze bes niet zat wordt! Zo kwamen we nu een variant op de goji bessen tegen, namelijk de chocolade goji bessen.

Choco goji bessen ongezond?

Als we chocolade horen denken we vaak al dat iets ongezond is. Dit is niet per direct waar want er bestaan ook genoeg gezonde chocolades. De chocolade waarmee de goji bessen gemaakt worden is dan ook een gezondere variant. Uiteraard moet het nog steeds met mate worden. De bessen waar het omgaat worden ondergedompeld in rauwe chocolade en vervolgens bestuift met rauwe cacao poeder waardoor het een heerlijke smaak heeft.

Het bestellen van de choco besjes kan hier.

Een boksdoorn met bessen

Standaard

boksdoornEen van de planten waar mensen minder bekend mee zijn, is de bokshoorn. Deze onbekende plant wordt echter steeds vaker genoemd. Dit heeft niet zo zeer met de plant zelf te maken, maar meer met de vruchten die er uit komen. Deze vruchten, ook wel goji bessen genoemd, worden steeds vaker het onderwerp van gesprek. Dit zou voornamelijk te maken hebben met de gezonde werking van de goji bes. Maar wat is een boksdoorn nou eigenlijk, en waar kun je deze vinden?

De boksdoorn

In Azië bevinden zich verschillende soorten planten die hier in Nederland nog onbekend zijn. Een van deze planten die tot een korte tijd terug nog erg onbekend was in Nederland, is de boksdoorn. In de loop der tijd is deze plant echter steeds populairder en bekender geworden. Dit heeft allemaal met de vrucht te maken die van deze plant af komt. De term goji bes wordt dan ook steeds vaker gebruikt, en ook steeds meer mensen zijn er bekend mee. Deze giftige plant is dus afkomstig uit Azië. Ondanks dat deze plant zelf giftig is, zijn de goji bessen dat niet. Deze bes is daarentegen zelf goed voor de gezondheid. De chinezen gebruiken deze bes al ruim 2000 jaar in de traditionele geneeskunde. Bij hen is dan ook gebleken dat de vrucht verschillende positieve werkingen heeft op het menselijke lichaam.

De uitstraling van de boksdoorn

De boksdoorn beschikt over een aantal kenmerken. Zo kan deze struik wel ruim drie meter hoog worden. Ook beschikt de struik over scherpe doorns van ongeveer drie centimeter. De bessen die aan de struik groeien, de goji bessen, zijn oranje-rood van kleur. De vruchten dienen ten allen tijden zeer voorzichtig te worden geplukt. Dit heeft te maken met het feit dat ze erg saprijk zijn als ze nog niet zijn gedroogd. Wanneer de bessen niet voorzichtig worden geplukt, kunnen ze barsten en kapot gaan.

Waar kun je goji bessen kopen?

Er zijn een aantal winkels waar je terecht kunt voor het kopen van goji bessen. Ook op het internet zijn diverse websites te vinden waar je terecht kunt. Het is erg lekker om goji bessen aan te schaffen en er eens verschillende recepten mee te proberen. Voor inspiratie rondom recepten voor de goji bes kun je eens kijken op www.gojibessenkopen.eu/. Hier kun je een aantal lekkere recepten vinden waarbij de goji bes wordt gebruikt en verwerkt.

Waarom goji bessen eten?

Standaard

Wij leggen je graag uit waarom jij dagelijks wat goji bessen zou moeten eten. Het bevat namelijk vele voordelen! Wij geven je hierom vier voordelen waarom jij het in je voedingsschema zou moeten zetten.

De goji bes zit vol met vitaminen

Het zijn erg kleine besjes, maar dat betekent niet dat er weinig in zit. Een handjevol goji bessen bevat namelijk meer vitaminen c dan een sinaasappel bijvoorbeeld,  meer ijzer dan een biefstuk en meer beta-caroteen dan wortelen. Daarnaast bevatten de goji bessen ook nog is vitaminen b en e. Meer dan genoeg reden om regelmatig wat te eten.

Goji bessen zijn goed voor de ogen

Hoe vreemd het ook mag klinken, goji bessen bieden een goede bescherming aan de ogen. Er zit namelijk een stofje ‘zeaxthine’ dat het netvlies van het oog beschermt. Dit zorgt bescherming tegen verslechtering van het netvlies.

Goji bessen zitten vol essentiële eiwitten

Elke sporter zou eigenlijk goji bessen in zijn dieet moeten hebben. In deze bessen zitten namelijk alle essentiële aminozuren. Dit zorgt voor herstel van je lichaam na het sporten en bevordert je spiergroei!

Goji bessen tegen het immuunsysteem van je lichaam

In de bessen zit een stofje polysachariden wat ervoor zorgt dat het jou immuunsysteem versterkt. Zo bouw je een betere weerstand op tegen ziektes.

Ze zijn lekker!

Naast dat ze allemaal erg gezond zijn, zijn goji bessen ook gewoon een heerlijke snack of tussendoortje. Je kunt ze tevens toevoegen aan een smoothie, toevoegen bij verschillende recepten tijdens het koken of gewoon los eten. Net wat jij lekker wilt!

De gezonde voordelen van goji bessen

Standaard

Het eten van goji bessen heeft vele gezonde voordelen, dit is omdat er veel mineralen, vitaminen en aminozuren in zitten. De vitaminen die erin zitten zijn vitamine A, vitamine B1, B2 en B6, vitamine C en vitamine E. Er zitten verder wel meer dan 20 mineralen in zoals ijzer, koper, zink en calcium en nog meer. Deze vele vitaminen en mineralen zorgen voor een gezond lichaam en een gezonde geest.

De bessen bevatten een hoge hoeveelheid antioxidanten, dit kan zorgen voor vermindering van de groeien van de kankercellen, de antioxidant germanium zorgt hiervoor. Ook zorgt deze antioxidant voor een betere weerstand en dit kan weer helpen bij het afvallen.

De goji bessen kunnen je cholesterol verlagen en je bloedsuikerspiegel beter balanceren. Je huid wordt er gezonder van, je geheugen zou kunnen verbeteren en het vermindert het hoofdpijn.

Het immuunsysteem wordt versterkt en de weerstand wordt verhoogd omdat er polysachariden in de bes zitten. De vele aminozuren die in de bes zitten zorgen voor het goed functioneren van de witte bloedlichamen. Dit heeft weer als gevolg dat de kans dat virussen in je lichaam komen minder wordt. Ook bevatten de bessen meer betacaroteen dan wortels.

Een ander (positief) effect is dat het de seksuele gevoelens stimuleert, het zou moeten zorgen voor betere seks. De goji bessen worden van oudsher in Azië gebruikt als stimulering van de seksuele gevoelens.

Door deze vele gezonde voordelen wordt het eten van de bessen erg aangeraden.

Goji bessen gebruiken tijdens het eten

Standaard

De gezonde goji bessen zijn tegenwoordig overal verkrijgbaar en dat is niet zomaar. Deze superfood is super gezond en kunnen op vele manieren genuttigd worden. De reden dat de goji bessen als superfood worden gezien ligt aan de vele vitaminen, mineralen en aminozuren. Het eten van goji bessen heeft meerdere gezondheidsvoordelen.

De bes bevat vitamine A, vitamine B1, B2, B6, vitamine C en vitamine E. De bes bevat per gewicht zelfs meer vitamine C dan in een sinaasappel. Door deze vitaminen is de bes erg gezond, maar dit is niet het enigste wat erin zit. De bes bevat ook vele mineralen en aminozuren zoals ijzer, zink, koper, calcium, magnesium, fosfor, seleen en kalium. Dit maakt de best nog een stuk gezonder dan alleen de vitaminen. Ook bevat de goji bes vijf verschillende soorten Caroteen waaronder de Betacaroteen.

De bes kan op verschillende manieren worden gegeten, je kan ze bijvoorbeeld bij een smoothie in de blender doen, maar je kan ze ook gewoon los op eten net als rozijnen. Een andere manier om ze te eten is ze eerst een tijdje te laten weken in water zodat ze net als ander gedroogd fruit zacht worden.

De bessen kan je ook prima door muesli of havermout doen. Verder kan je ze gewoon door het eten doen en ook tussen de salade door is een handige manier om aan je dagelijkse portie goji bessen te komen.

Kortom, er zijn genoeg manieren om aan je dagelijkse portie goji bessen te komen!

De bijwerkingen van Goji bessen

Standaard

Goji bessen worden de laatste tijd als een superfood gezien, maar wat zijn nou eigenlijk de bijwerkingen van de Goji bes? De Goji bessen zijn erg gezonde bessen, in Azië worden ze al een lange tijd gebruikt. Bijvoorbeeld in China, waar ze de bessen in medicijnen verwerken. De bessen hebben meerdere voordelen en positieve effecten.

-Er zitten veel mineralen en vitaminen in:

Wel meer dan 20 mineralen. (zink, calcium, selenium, koper, fosfor, ijzer en nog meer)

Veel vitamine C, per gewicht zelfs meer dan sinaasappels. Andere vitaminen die erin zitten zijn B1, B2, B6 en vitamine E. Deze vele mineralen en vitaminen stimuleren de gezondheid.

-Er zit Betacaroteen in, per gewicht zelfs meer dan in wortels. Dit is goed voor de werking van de ogen.

-Er zit Beta-sisterol in, dit is een ontstekingsremmer.

-Er zitten 18 soorten aminozuren in, waarvan er 8 essentieel zijn.

Bepaalde aminozuren hebben als gevolg dat de kans op virussen kleiner worden.

-Dagelijkse consumptie van de bessen stimuleert de hersenen en beschermt tegen Alzheimer.

Andere positieve bijwerkingen van de bessen zijn: positief effect op de mentale gezondheid, betere nachtrust en betere atletische prestaties.

Maar er zijn ook een aantal negatieve bijwerkingen, zo is het voor mensen die pollenallergie hebben niet verstandig om veel bessen te eten, dit kan de allergie stimuleren. Een ander negatief effect is het verlengen van de bloedingstijd door het gebruik van Goji bessen. Verder is het in combinatie met bepaalde medicijnen ook gevaarlijk om de bessen te eten.

Het gebruik van Goji bessen is dus een aanrader, maar wel moet er met bepaalde negatieve effecten rekening worden gehouden.

De voedingswaarde van Goji bessen

Standaard

Goji bessen zijn erg gezond, ze worden al erg lang gebruikt in Azië. Ze zijn erg belangrijk voor de Chinese geneeskunde. Deze bessen hebben meerdere voordelen.

In China worden deze bessen verwerkt in  medicijnen, maar ze zijn ook geschikt voor dagelijks gebruik. Je kan ze op verschillende manieren binnen krijgen: door ze gewoon te eten, als Goji sap drinken, in smoothies, soep, thee of bijvoorbeeld door de muesli.

Goji bessen bevatten veel vitaminen en mineralen. Er zitten totaal 21 mineralen in zoals koper, calcium, zink, ijzer, geranium, selenium en fosfor. De vitaminen die erin zitten zijn vitamine B1, B2, en B6, vitamine C en vitamine E. Ook zit er 11mg ijzer in de bessen. De bessen bevatten veel antioxidanten en vele andere aminozuren.

Het eten van de bessen versterkt het immuunsysteem en verhoogt de weerstand. De aminozuren die in de bes zitten verbeteren het functioneren van de witte bloedlichamen. Dit heeft als gevolg dat de kans op virussen kleiner wordt.

De bessen bevatten cyperone en anthocyanins, deze zorgen voor een positief effect op de hart en aderen. Het evenwicht van de cellen in het lichaam wordt ook verbeterd door de polysachariden die in de bessen zitten.

In de Goji bes zit veel proteïne, er zitten ook voedingstoffen in die de werking van de ogen versterkt en per gewicht zit er zelfs meer vitamine C in Goji bessen dan in sinaasappels.

Kortom, genoeg redenen om te beginnen aan Goji bessen!