Smoothies met Goji bessen

Standaard

Goji bessen zijn de laatste tijd erg populair geworden, en terecht natuurlijk want ze worden niet voor niets als een superfood gezien. In de Chinese geneeskunde zijn de Goji bessen niet nieuw. De laatste tijd wordt het ook in het westen steeds meer gebruikt aangezien ze erg gezond zijn. de Goji bessen bevatten velen mineralen, vitaminen en aminozuren. Ze hebben vele positieve effecten waaronder het helpen bij het afvallen.

Ook smoothies worden steeds populairder vanwege de gezondheidsvoordelen. Verse fruit, groente en als toevoeging wat superfoods zoals de Goji bes hebben een goede gezondheid als gevolg.

Goji bessen zijn goed toe te voegen aan de smoothie en verpesten de zoete smaak niet.

Smoothies zijn erg gezond, lekker en zijn makkelijk te maken. Doe wat fruit zoals aardbeien, bananen, bosbessen, mango’s en nog vele andere in de blender met wat water, melk of yoghurt en doe er wat superfoods als de goji bessen bij en maak de smoothie compleet. Het basisrecept voor een gezonde smoothie is 250 gram fruit, 250 ml water, melk of yoghurt met water superfoods.

Hier een aantal recepten voor smoothies met goji bessen.

Goji smoothie recept voor 5 personen:

-250 gram aardbeien, een halve liter ananassap, een mango, 50 gram goji bessen, een banaan en mix dit met 250 ml melk.

Goji smoothie recept voor 1-2 personen:

-twee mandarijnen, 25 gram goji bessen, een kiwi, een appel en mix dit met 250 ml mangosap.

Superfood smoothie recept:

-een eetlepel chia zaad, een eetlepel lijnzaad en een eetlepel goji bessen, 100 gram zomerfruit, een halve banaan, scheutje magere yoghurt, wat citroensap en een scheutje water.

Chia zaad en goji bessen smoothie recept:

-een eetlepel goji bessen en een eetlepel chia zaad, een kop notenmelk, een stukje citroenschil en een banaan. (de chia zaden van te voren wel even in water laten)

Met deze recepten kan je de blender weer gebruiken en smoothies met goji bessen gaan maken.

Thee zetten met goji bessen

Standaard

goji bessen thee

Eerder beschreven we al hoe je zelf goji bessen sap kunt maken en waar je dit eventueel kopen kunt. Maar goji bessen sap is niet de enige manier om deze bessen te drinken, je kunt er namelijk ook zelf eenvoudig thee mee zetten. Hoe je dat doet beschrijven wij stap voor stap in dit artikel zodat je thuis gemakkelijk goji thee zetten kunt.

Wat heb je nodig?

Om goji bessen thee te zetten heb je niet veel andere dingen nodig dan voor een “normale” kop thee. Je hebt dus een beker nodig, kokend heet water, eventueel een thee zakje naar smaak en uiteraard een handje vol Goji bessen.

Hoe maak je goji bessen thee?

Het maken van de goji bessen thee is zeer eenvoudig:

Stap 1: Kook genoeg water voor een kop thee en giet dit in een kopje.
Stap 2: Voeg een handje goji bessen aan het kokende water toe, laat dit ongeveer tien minuutjes trekken.
Stap 3: Zeef de bessen uit de thee, je kunt er ook voor kiezen om de bessen er in te laten en ze op te drinken. De bessen zijn lekker zacht geworden.
Stap 4: Je thee is nu klaar om te drinken, geniet er van!

Je kunt eventueel voor de smaak bij stap 2 een thee zakje toevoegen met een smaak naar keuze, maar dit is niet persee nodig. Ook kun je uiteraard nog op het laatst wat suiker toevoegen aan de thee als je dit lekker vind.

Goji bessen sap

Standaard

goji bessen sapNaast het eten van de goji bessen kun je ook op een andere manier deze vitamine rijke bessen binnen krijgen. Je kunt namelijk ook goji sap drinken. De sap kun je zelf maken maar je kunt ook kant en klare flessen sap kopen bij verschillende webwinkels.

Goji bessen sap maken

Het is zeer eenvoudig om zelf een lekkere goji bessen sap te maken. Je neemt een handvol bessen en doet dit in een kan gevuld met water of vruchtensap. Je laat de bessen in het water of vruchtensap wellen zodat het goed opgenomen wordt. Je kunt zelf bepalen hoelang je ze wilt laten wellen. Zo kun jij op een eenvoudige manier je dagelijkse hoeveelheid goji besjes naar binnen krijgen.

Gojibessen sap kopen

Heb je geen tijd om de sap zelf te maken of vind je het gewoon handiger om het te kopen? Dat kan natuurlijk ook er zijn vele verschillende webwinkels en natuurwinkels waar je de sap kopen kunt. De prijs per fles verschillen nog sterk per webwinkel, het is dan ook aan te raden om goed te kijken of er geen andere middelen door heen zijn gemengd. Vaak staat er bij omschreven wat er precies in de sap zit.